相伴人类文明8000年

公元前6000年，出土于以色列的黏土锅中发现古老的橄榄油残渣。这可能是人类压榨得到的最古老的橄榄油；

公元前3500年，古希腊人开始种植油橄榄树，并逐渐传播到今天的意大利、法国、西班牙等地；

公元前9世纪，腓尼基人将油橄榄种植传播到北非；

公元1503年，西班牙人将油橄榄种植传播到了美洲；

公元1896年，第1届雅典奥运会，继承古希腊传统，橄榄花环被授予世界冠军。橄榄枝所承载的和平、希望与胜利的寓意从此传遍世界；

“油”来已久，一棵树的国家使命

1964年，敬爱的周总理心系人民健康，把油橄榄树从地中海北岸的阿尔巴尼亚引入中国，其中一批就试种在十堰市郧阳区。

1964年引种试种后, 中国林科院徐纬英研究员率领林业科研人员和生产单位，经过10年的艰苦努力，油橄榄种植在部分省(区)获得成功。

1982年，联合国粮农组织启动援助中国油橄榄产业发展项目，建立起东西方油橄榄产业技术交流，经过审慎考察与调研，提出了油橄榄在中国的重点适生区，并先后帮助引进150个油橄榄品种，从中筛选出皮瓜尔、佛奥、莱星等丰产、优质品种在适生区推广种植。 

由此，我国油橄榄种植面积开始持续性增长，尤其在甘肃陇南、湖北十堰、四川达州、凉山州、云南楚雄已逐步形成中国橄榄油优质产区。

联合国粮农组织专家U·G·梅尼尼先生说:“在中国引种油橄榄如能成功，将是世界引种史上的重大成就。” 

绿遍汉江两岸，鑫榄源引领郧阳油橄榄种植

始于2006年种下的第一批试验田，目前鑫榄源公司自有油橄榄种植基地6000亩，以“企业+ 基地+合作社+农户”模式在十堰市发展油橄榄基地5万亩，分布在郧阳区、丹江口市等15个乡镇、30个村。通过 “五金”方式（务工增收得佣金、土地流转收租金、返租返聘得真金、折股量化得股金、碳汇交易得利金），鑫榄源以资金扶持、技术培育为核心，建立与种植大户、务工农户的共生共进生态圈，吸纳5000农户投身油橄榄种植，油橄榄产业在十堰蓬勃发展。

鑫榄源开展适合本土发展的油橄榄品种的培育工作，研究油橄榄种植管理技术、精准水肥一体化和病虫害绿色防控等技术。建设1700亩高标准科技示范园，通过示范基地水肥一体化等配套基础设施建设5G物联网现代智慧农业示范基地。

油橄榄产业发展意义重大，绿水青山就是金山银山。油橄榄树既是生态林，可用于汉江两岸生态林建设、精准灭荒适种，增强了水土保持，郧阳区森林覆盖面积可提高5%以上；也是经济林，5万亩油橄榄进入丰产期后，油橄榄果精深加工产值可达8亿元左右；更是乡村振兴的好产业，带动5000余农户增收，每亩增收5000元以上。2020年，郧阳油橄榄产业已作为核心重点产业助力郧阳区获批第二批国家农村产业融合发展示范园，并纳入湖北省乡村振兴战略规划。 鑫榄源将全力推进一二三产业融合发展，全面实现产业生态化、生态经济化、振兴精准化，使十堰市乃至湖北省油橄榄产业得到完美的升华。

中国，新兴的橄榄油消费大国

2021年，我国年消费食用植物油4287万吨（2022年11月3日，G20可持续植物油大会上中国农业部发布），按国际橄榄油消费占食用植物油消费3%的比例测算，未来中国市场橄榄油年消费量可达130万吨，而目前我国橄榄油年产量仅1万余吨，进口量约7万吨，市场成长空间巨大。国际橄榄油组织因此称“中国是世界上最后也是最大的橄榄油消费国”。

随着我国人民生活水平的提高和后疫情时代大健康消费受到更多的关注，人们的食用油消费观也在经历一次跨时代的迭代升级，作为世界上唯一以鲜果冷榨而成的木本植物油，橄榄油对人体健康极为有益，正逐渐成为中国消费者的新宠。